【玉米须降血糖吗 玉米须对降血糖有一定作用】玉米须又叫“龙须” ， 我们平时吃玉米时随手就丢掉了 ， 但民间却有用玉米须治疗糖尿病的传统 。 那玉米须确实能降血糖吗？对降血糖又起着什么样的作用呢？
玉米须降血糖吗
有效！大量研究表明 ， 玉米须中含多种对人体有益的化学成分 ， 如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素 。 玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分 。 另外玉米须中还含有铬 ， 铬是糖耐量因子的组成部分 ， 可以加强胰岛素功能 。 玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍 ， 其可以减少自由基的产生并清除自由基 ， 具有很好的抗氧化能力 ， 且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮 ， 可以预防糖尿病并发症 。 实验表明 ， 用玉米须水煎剂可明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖 ， 其30g的降糖作用与100mg降糖灵作用相似 ， 其水煎剂具有对抗肾上腺素的升血糖作用 ， 且大、中剂量组的作用强度优于2.5mg优降糖的作用 ， 而对正常动物血糖无明显影响 。
玉米须降血糖的偏方
1、将玉米须洗净放入锅中 ， 加水煮5到10分钟 ， 直到锅中的水呈黄色 ， 置凉之后可也可加冰糖饮用 ， 一日三次 。 2、糖尿病出现口干者 ， 也可将玉米须和南瓜花煮水 ， 作为日常的饮品 。 3、可将玉米须和米煮成粥 ， 或者玉米须和瘦猪肉煮汤作为日常食谱 。 4、将玉米须和绿豆取2:1的比例 ， 用水煎服 。
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