绿茶是一种未发酵的茶 , 有名的品种包括西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、安华松针等 。 饮用上等名品绿茶是一种艺术与享受 , 除此以外 , 绿茶的功效与作用也很多 , 那么 , 具体来说 , 喝绿茶有什么好处呢?
绿茶的功效与作用
1、减肥瘦身
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等 , 这些物质的综合作用 , 尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用 , 可以促进脂肪燃烧 , 降低血液中的血脂及胆固醇 。 因而 , 对于女性朋友来说 , 常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥 。
2、防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪 , 而维生素C则可促进胆固醇排出体外 。 绿茶中还含有茶甘宁 , 这种物质可增强血管的韧性 , 经常饮用 , 血管不易破裂 。 因此 , 常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险 。
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3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中 , 会产生大量自由基 , 也会使体内细胞受伤 。 超氧物歧化酶是自由基清除剂 , 能有效清除过剩自由基 , 阻止自由基对人体的损伤 。 绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性 , 清除自由基 。 所以 , 经常饮用绿茶 , 可起到延缓衰老的作用 。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌 , 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。 另外 , 绿茶中的单宁酸具有杀菌作用 , 可以防止食物渣屑繁殖细菌 。 因此 , 经常饮用绿茶、可以有效防止口臭 。
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【绿茶的功效与作用 喝绿茶13大好处令人赞叹】
5、改善消化不良
如果由细菌引起的急性腹泻 , 可喝绿茶减轻消化不良症状 。 因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 , 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍 , 因此绿茶具备整肠的功能 。
6、固牙护牙
绿茶里含有氟 , 曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口 , 而苏东坡也有记载 , 他每次吃完饭后拿中下等茶漱口 , 目的是坚固牙齿 。 他不知道是氟的作用 , 现在日本人搞清楚了 , 它不仅能坚固牙齿 , 还能消灭牙虫 , 消灭菌斑 。
7、预防癌症
研究表明 , 绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等 。 尤其是咖啡碱和茶多酚 , 两者所产生的综合作用 , 除了具有提神、养神的作用 , 还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用 。
有表示 , 如果你每天喝4杯绿茶 , 癌细胞就不分裂 , 而且即使分裂也要推迟9年以上 。 (茉莉花茶没有保健作用 , 只是香而已) 。
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