冬枣和牛奶能一起吃吗 冬枣牛奶不要混着同食

冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品 , 是很常见的一种水果 , 它的味道好 , 口感香脆 , 营养丰富 , 深受人们的欢迎 。 可是 , 吃冬枣虽好但禁忌也蛮多的 , 那么 , 冬枣和牛奶能一起吃吗?
冬枣能和牛奶一起吃吗
不建议一起吃 。
冬枣和牛奶虽然都含有丰富的营养成分 , 且营养价值很高 , 但是牛奶中含有得丰富优质蛋白会跟冬枣中的维生素C发生反应 , 使得维生素C失去其活性 , 同时也会降低牛奶中优质蛋白的吸收和利用 。
倒不是说相克现象对身体有多么严重 , 同食对身体健康不会产生大的副作用 , 只是两种食物的营养价值都会降低 , 营养成分流失 , 那就失去了吃这两者的意义 , 所以冬枣和牛奶不要一起食用为好 。

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吃冬枣后多久喝牛奶
【冬枣和牛奶能一起吃吗 冬枣牛奶不要混着同食】半小时或1小时后 。
冬枣和牛奶同时吃 , 虽然不会对身体健康产生什么不利影响 , 但是为了能充分吸收两者的营养 , 吃完冬枣后还是隔半小时或1小时再喝牛奶为好 , 喝牛奶后也是一样 , 间隔一段时间消化吸收完后再吃冬枣 。
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冬枣还和什么不能一起吃
1、海蟹
冬枣和海蟹一起吃容易患寒热病 , 而且蟹中含有五价砷化物 , 跟含有维生素C的冬枣一起吃 , 容易使得其转化为三价砷 , 对身体有危害 , 长期食用会导致人体中毒 。
2、鱼类
鱼类中含有大量的优质蛋白质 , 而冬枣富含维生素C , 两者同食容易发生化学反应 , 降低两者的营养价值 , 还可能影响肠胃消化 。
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