巴旦木和杏仁的区别 教你轻松区分巴旦木和杏仁

生活中的坚果多种多样, 吃到杏仁的时候, 很多人就会想到巴旦木, 认为是一样的果实, 其实杏仁和巴旦木是有区别的, 那么, 巴旦木和杏仁的区别是什么呢?下面小编告诉大家这两种坚果有什么区别~

巴旦木和杏仁种类区别

巴旦木不是杏, 而是桃属中扁桃亚属的植物, 是扁桃的果仁;而杏仁属于蔷薇科植物, 是杏的果仁 。

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巴旦木和杏仁果实形状区别

杏仁的果实是扁平卵形, 一端圆, 另一端尖;而巴旦木的果实呈扁而长, 似椭圆的形状 。 而且杏仁果实比巴旦木果实小很多 。
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巴旦木和杏仁果实颜色区别
根据果实的表皮颜色来区分, 杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色 。

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巴旦木和杏仁果实气味区别
【巴旦木和杏仁的区别 教你轻松区分巴旦木和杏仁】根据果实气味区分, 杏仁的气味芳香微苦;而巴旦木的果实有特殊的甜香风味 。

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