红薯干怎么保存才不会变色 _云知道

晒好的红薯干怎么保存
放在室内的干燥地方保存起来即可。红薯干含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，还含有大量的功效奇特。红薯的纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物。
红薯干的储存方法,干红薯怎么保存
1.蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后，每块切成三至四片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。
2.红薯蒸熟后，水分蒸发慢，需较长时间才能晒干，注意不要受雨淋。
3.晒干后，放在室内干燥地方保存起来。
4.吃前用水洗泡一下再蒸。
5. 室内鲜存法红薯很怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂，如温度长期高于摄氏十八度以上，又会生芽。
6.因此，最好把室温掌握在摄氏十五度左右。
7.同时，也要注意防止温度忽高忽低。
红薯干怎么保存
晒好的红薯干保存方法：
首先将地瓜干放在烈日下暴晒，一定要晒干。

然后将地瓜干放入密封的塑料袋中。

最后把密封好的地瓜干放入冰箱中冷藏起来。

总结
1、地瓜如果想要长期保存的话，可以尝试以下步骤。
2、首先将地瓜干放在烈日下暴晒，一定要晒干。
3、然后将地瓜干放入密封的塑料袋中。
4、最后把密封好的地瓜干放入冰箱中冷藏起来。
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红薯干怎么保存不长霉
首先要在太阳底下爆晒时，一定要晒干；完全密封，要不透气，在密封时，加一点干燥剂；密封后放在通风、干燥、避光的地方即可。红薯(英文: sweet potato) ，学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
红薯干怎么保存不发霉
红薯干一般是不会出现变没的情况的，没有什么特别的保存方法，只要密闭，不要太冷，不要太热，不要太潮湿就可以了，通常嘛，你只要放在塑料袋里，放在冰箱里就好了
晒干的红薯干怎么存放
1、把新鲜红薯放在阴凉处存放10天左右，基本上红薯已经自然变甜了。这时我们把红薯洗干净，然后把皮削干净。
2、把红薯先切成比较厚一点的片，然后改刀切成小长条。接着放在水中浸泡20分钟，以免红薯被氧化而发黑，浸泡可以把红薯的涩味和黑色的液体浸泡出来，这样晒出来的红薯干就特别鲜艳，不发黑。
3、锅中放入清水，接着放入蒸屉，把水中的红暑条捞出，摆放在蒸屉上。开大火，把红薯蒸20分钟左右。
4、红薯不能蒸得太软烂，蒸得刚好熟的程度就可以了。因为如果蒸得太软烂，那么拿起来的时候就很容易折断，影响美观。所以最好就是刚蒸熟，用手拿起来不会断为佳。