不会吧 。山竹鲜嫩的时候 ， 壳是有弹性的 ， 但是壳变硬很可能是品质的变化 ， 所以不能吃 。山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素 。山竹原产于马鲁古 ， 在热带亚洲和非洲广泛种植 。中国、福建、广东和云南也引进或尝试种植 。这是一种著名的热带水果 ， 可以生吃或腌制 。外果皮中的红色素可用于制造染料 。
【外壳硬的山竹能吃吗】芒柿俗称山竹 ， 或山竹、山竹、山竹 。小乔木 ， 高12-20米 ， 枝多而密 ， 对生 ， 小枝上有明显的纵棱 。叶片厚革质 ， 有光泽 ， 椭圆形或椭圆形长圆形 ， 具短的锥形顶端和宽的楔形或近圆形基部 。雄花2-9簇生在枝顶部 ， 花梗短；雌花单生或成对 ， 着生于枝条顶端 ， 略大于雄花；子房5-8室 ， 很少花柱 ， 柱头5-6深裂 。果实成熟时 ， 紫红色 ， 有黄褐色斑块 ， 光滑 ， 有4-5粒种子 ， 假种皮呈勺形 ， 多汁 ， 白色 。花期为9-10月 ， 结果期为11-12月 。
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