▲广式烧鸭 。
豉油，是成就粤菜的其中一部分 。
白切鸡、清蒸鱼，统统是一种“白”的形态 。即便是做对了，少了一味豉油，味道也不尽人意 。
酱油的独特香味
是家里的味道
更是每位广东人
最深刻的记忆
每一种调味品
都有它独特的风味
都有它最好的搭档
青们还钟意哪些调味品？
快来评论区告诉学联君吧！
编辑：吴海伦、罗忆南、陈思彤、 林肇星
责编：黄思毅、陈雯
来源：那一座城（ID：thecity2015），广东学联综合整理 。
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