生活中大多数人都喜欢吃猪蹄，我们都知道猪蹄的营养丰富，还有很多的胶原蛋白，对身体和皮肤都特别有好处那么，猪蹄这样炖才算好吃教你小窍门，炖出来的猪蹄软糯不腻1做法一猪蹄切块后，用水烫过取出将猪蹄料 。
1猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块2锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒葱段姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用3取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加，锅洗净 。
【猪蹄怎么煲才好吃又简单】
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