而且淘米水还可以进一步清理掉海带表面的细小脏东西去除海带的腥味2 煮海带想要海带没什么腥味 , 那在煮海带的时候记得要冷水下锅 , 并在锅里加入少许食用碱或小苏打 , 水烧开后再用大火煮10分钟左右 , 煮至海带软烂后 。
首先 , 海带需要泡好一定要洗干净然后就是将海带切丝后水煮熟 , 海带不容易熟 , 煮的时候可以放一点醋这个时候就可以去腥味拌的时候如果想吃辣的可以炸辣椒油可以放醋这样都是去腥的而且好吃如果 。
海带汤没有海带腥味的两种简单方法在锅里还是冷水的时候就放入海带 , 然后用大火将水烧开 , 再在煮海带的水里加一点醋 , 这样煮出的海带不仅没有腥味而且还非常的好吃 , 加醋的目的是使海带中的营养成份更利于人体吸收去海 。
可以放醋这样都是去腥的而且好吃如果不吃辣的也可以拍些蒜再加醋这样也去腥味到也不错2泡海带的时候要用洗米水泡 , 在炒 , 凉拌或煮海带的时候适量放些醋就可以去腥味了 。
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