1、油热了把挂面均匀的摊上去 8 大约煎两三分钟，倒入鸡蛋液 9 待鸡蛋液凝固 10 蛋液凝固后，华丽转身~翻面 11 刷上调好的酱汁，稍微煎一会，折过来即可，此时，鸡蛋香和酱香四溢啊 12 出锅放案板上切块 13 细节描写~；儿童酱油适量 高汤适量 清淡口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 鸡蛋挂面的做法步骤 1 看看也好可怜了，家里也只剩下最后一小捆挂面了，不过也够她吃了 2 火腿肠切小粒备用 3 鸡蛋打散炒至六分熟 4 加入火腿肠炒香 5；把葱花西红柿放进去翻炒 5放点酱油继续翻炒 6在锅里加水，等水开了 7在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋 8水开后放入挂面 9然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可 10盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可；8 基本凝固后，从一头卷起，全部卷好9 倒入另一半面糊，晃开10 底下基本凝固时把前面卷好的一半放在边缘，再卷起11 全部卷好后，再在锅里煎几分钟12 煎成内部熟透即可，吃时切成小段 。
2、原料鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤1在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 2把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4把；食材挂面 200克 鸡蛋 一个鸡精 10克 葱 20克 姜丝 50克 盐 10克油 20克，方法步骤1 鸡蛋搅散，葱切葱花2 锅中倒油，加入姜爆香，加水3加盐鸡精，挂面煮熟后倒入鸡蛋，撒入葱花，出锅即可 。
3、主料鸡蛋1个豆瓣酱1大勺面条80g辅料油适量香葱头适量淀粉少许水半碗酱油适量 鸡蛋酱挂面 1 锅里烧开水放入面条煮23分钟2 煮面条的时候准备酱料，准备一个饭碗，里面放豆瓣酱，适量的酱油3 放少；鸡蛋面最简单版的做法步骤 1 起锅，烧热后倒入少量油，放入切好的葱姜，翻炒出香味后，倒入适量的水，我用的水整好是一大碗的量一个人吃整好人多就多放点烧开 2 水开后下挂面，再次水开后下鸡蛋，直接打；1根 香菇 50克 调料 食盐 少许 鸡精 少许 小葱 适量 鸡蛋卷的做法 1图13把鸡蛋打入干净的碗内，先用手动打蛋器打散，蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合，最后加入少许盐和鸡精混合 2图46把干净的锅放在；做法步骤1碗中打入3个鸡蛋，加入40克白糖，搅打均匀再加入75克的玉米油，充分搅拌均匀，搅拌至用筷子提起来能拉丝就可以了再加入80克的低筋面粉1克盐15克熟芝麻，搅拌至没有面疙瘩顺滑的状态2准备；食材换一换食材 面条 一份 鸡蛋 一个 方法步骤分步阅读 1 6 准备鸡蛋一个，然后打碎在碗中，蛋黄与蛋清搅拌2 6 火腿肠一根，切成片状备用3 6 然后锅中放入食用油，将准备好的火腿 鸡蛋一起放入锅中进行炒 。
4、前言 一道营养丰富，口感很好的鸡蛋卷，一口一块，满口留香这道香煎肉馅鸡蛋卷真是非常不错呢，而且做法也不复杂，大家也可以试一试哦材料 主料猪肉100g鸡蛋100g辅料油适量盐适量生抽适量鸡精少许金针菇；1 五花肉切丁，葱姜切末 2 搅拌肉馅一定要加水才会软，一斤肉加半碗水，不要一次加入，要分次加入，每次加入水后用筷子朝一个方向搅动之后加入盐味素酱油蚝油花椒面继续搅动3 打入一个鸡蛋和适量淀粉继续；制作方法步骤为1火腿肠切小粒备用2鸡蛋打散炒至六分熟3加入火腿肠炒香4加入高汤这里我用的大骨头煮开5加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料6撒上葱花即可食用这类做法的特色就是，火腿 。
5、4倒入面条，加入生抽盐翻炒均匀即可挂面挂面是一种细若发丝洁白光韧，并且耐存耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面花色挂面手工挂面等按辅料的品种分有鸡蛋挂面西红柿挂面 。
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