楼上的真有意思，楼主说了腌制一会就能吃的那种，你还在哪贴啊贴的，还是我来说个方法好了1，洋白菜取内里的嫩叶，生吃最好是嫩叶切大片，黄瓜片，辣椒片，生姜片或者你喜欢的几种蔬菜都可以，用热水快速穿一下；蒜末拌卷心菜的做法 材料 主料圆白菜250克 辅料青椒20克柿子椒20克 调料白皮大蒜20克花椒3克花生油10克白砂糖10克姜5克盐3克醋5克辣椒油5克味精2克 做法 1圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬 。
酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜，其营养丰富，口感清脆，口味独特是一道开胃的下饭菜主要食材是白菜大白菜具有较高的营养价值，对于护肤养颜防止女性乳腺癌润肠排毒促进人体对动物蛋白的吸收等，都有；6加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成酸辣白菜 材料 大白菜去掉外面的老菜帮，干辣椒色拉油，盐，醋，白糖，水淀粉做法 1白菜叶切大片菜梗切块，分开放干辣椒切成小段2然后我们就要将超过 。
酸辣白菜的做法有很多很多，小编为大家介绍几款非常简单的做法，希望大家喜欢简易腌制酸白菜 材料 圆白菜1棵大约2kg，盐50g，小辣椒12颗，盐15g，糖15g，凉开水500ml香料八角各46朵，花椒121汤匙做法 1把 。
酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只或2小匙白醋花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油或 其它 炒菜 油12杯 做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后；1首先我们准备一颗圆白菜，从中间切开，去掉根部，把白菜撕成均匀的小块，去掉里面的硬茎，处理后放入清水中，加一勺盐，反复刮洗，然后沥干备用2然后我们准备辅料，大蒜切片放在碗里，然后抓一撮青椒和一把干辣椒，准备 。
酸辣圆白菜 材料 圆白菜250克，白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒红，尖，干5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克第2页 共2页做法 1圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去；1圆白菜1棵大约2kg，盐50g以每公斤白菜用25g盐计算，这里是23kg，所以我用58g的盐2小辣椒12颗洗净晾干后打直剪破开，嗜辣者可以增量3腌渍水材料盐15g，糖15g，凉开水500ml以每100ml水用3g盐 。
用料 椰包菜1只 我的3斤 白醋60ml 凉白开40ml 盐2小勺 白糖10勺用的是调羹 红辣椒3个 喜欢吃辣可以多放 酸辣腌包菜的做法 把包菜一瓣瓣剥开，洗干净 锅里烧开水，把大片的包菜撕小一点；1选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝2取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖 。
用料糖一次性塑料杯2杯醋一次性塑料杯2杯水一至两碗花椒小红辣椒泡椒包菜一个胡萝卜一个盐半碗 酸甜辣包菜泡菜的做法 1水放完糖搅拌至烧开溶解，加醋搅拌，关火去一边晾着 2包菜洗净撕开 3；1圆白菜用刀拍松后更容易掰碎2炒圆白菜一定要最后放入精盐，放早了容易造成圆白菜脱水炒糊四酸辣圆白菜的好吃做法 菜谱简介 酸辣略甜，脆嫩可口材料 主料圆白菜250克 调料白砂糖30克，醋15克，花生油7克 。
1圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半2把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用35的盐，过24小时以后如果盐卤上升，即可取出复腌3将；1洋白菜洗净，切成小块备用 2热油，爆香花椒干辣椒，然后撇出花椒辣椒 3倒入洋白菜翻炒 4加入适量醋，大火翻炒 5加入适量盐 6加入适量糖提味 7翻炒片刻就可以出锅了 。
