月饼能放冰箱冷冻保存吗
视情况而定 。通常情况月饼不建议放冰箱冷冻，月饼原料中的淀粉经过烘烤熟化后变得柔软，口感细腻，就和米饭一样，在冰箱中放几天就会变硬 。在低温下，月饼熟化的面粉会析出水分，变得老化，使得月饼变硬，口感变差，还容易发霉 。但有一些新型的月饼，例如冰淇淋月饼、冰皮月饼，则可以放进冰箱保存，且放到冰箱里冷藏后口感更佳 。
月饼的储存：：在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃 。
【月饼可以放冰箱冷藏或者冷冻吗】月饼能放冰箱里保鲜吗 月饼可以放冰箱吗
1、月饼可以放冰箱 。如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可 。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存 。
2、低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化 。
3、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购 。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食 。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用 。
月饼可以放冰箱吗？
月饼能放冰箱 。月饼和其他的淀粉类食物一样，可以放冰箱中保存，能有效的延长月饼的保质期，就和平常的米饭、面食等一样放保鲜层即可 。
月饼可以放冰箱吗？
可以，但是一般的月饼只需要冷藏就可以了，如果是元祖雪月饼之类的就要冷冻 。月饼可以放冰箱吗？
月饼可以放冰箱 。如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可 。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存 。
低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化 。
购买月饼的注意事项
1、购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容 。
2、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购 。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食 。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用 。
3、购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期 。
以上内容参考 人民网——买月饼要注意3点 月饼吃不完该怎么保存？
中秋月饼可以放冰箱吗？
可以放，但是不建议 。月饼放冰箱保存，其实这种做法是不对的 。因为月饼原料中的淀粉经过烘烤熟化后变得柔软，口感细腻，但在低温下，熟化的面粉会析出水分，变得老化，使得月饼变硬，口感变差. 。
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