大鸡腿如何做 _生活百科

1燕麦片一定要选用即食的那种，如果颗粒比较大，可以提前放到保鲜袋中，辗碎一些2我用的是鸡腿肉，吃起来比较鲜嫩多汁，亲们也可以换成鸡胸肉来做3可以用烤箱来烤，把烤箱下上火180度预热，然后把刷好油的鸡排；1烤着吃如果想把鸡腿做成非常清香的美食的话，那么你可以选择把鸡腿烤着吃，把鸡腿烤着吃，绝对是非常诱人的一种吃法首先需要把鸡腿清洗干净，然后用刀在上面划几道口子，再撒入一些孜然粉和一些五香粉，然后直接放到；做法1将鸡腿剁块，不剁更好看然后放入凉水中烧开撇去浮沫2将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜葱3汤煮开之后。
主料大鸡腿1只辅料盐适量朝天椒3个柠檬3片柠檬汁20毫升蜂蜜2汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺料酒2汤勺胡椒粉1小勺1取锅烧开水，放一勺料酒，放入鸡腿，两面翻动，焯去肉的血沫等，清洗干净2柠檬；香酥鸡腿材料主料鸡腿600克调料姜15克，大葱15克，花椒15克，黄酒25克，盐30克，椒盐10克，植物油50克做法 1鸡腿洗净，用花椒姜片葱结绍酒精盐腌渍片刻2将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣；做法1将鸡腿在清水中清洗干净以后，泡出鸡腿中的血水，然后沥干水分2将鸡腿的两面都均匀的划上几刀，然后均匀的涂抹上食盐香蒜碎罗勒碎黑胡椒碎后，包上保鲜膜放在一旁腌制30分钟左右3将其他食材都清洗；1食材冷冻鸡腿8个姜蒜适量料酒适量酱油适量干辣椒适量调味料适量2首先将鸡腿洗净用菜刀在鸡腿上划开几个口子为了好入味3然后将油烧热，加入姜蒜干辣椒爆炒，闻有香味即可4接着倒入鸡。
做鸡腿好吃又简单的做法如下鸡腿炖土豆材料鸡腿500g土豆300g油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量做法1买回来的鸡腿用刀切成块块2放盐和酱油鸡腿肉腌一下3葱姜蒜备用4锅里热油，葱姜蒜；3将鸡腿肉直接下过先不用洗4姜锅烧开了等水开了之后，用笊篱将鸡腿肉捞出来5剩下的汤里面就是鸡腿上面的脏东西，这个倘不干净还有浮沫，直接拿去倒掉这样做上面的步骤，一是洗鸡腿肉，二是将鸡腿肉去油。

大鸡腿做法的做法大鸡腿洗干净，不爱吃吃鸡皮所以去掉了，用刀划口正反面，凉水下锅倒入料酒煮出血沫，捞出备用放入葱，姜片，生抽，老抽，盐腌制1小时左右倒油小火放入冰糖，放入花椒，辣椒，桂皮，八角，大料，蒜片；步骤一首先鸡腿洗净，并且改刀，方法很简单就是在它上头，划上几道深一些的刀口，刀触碰到骨头就好，这样做的目的，一是为了方便入味，二是缩短成熟时间步骤二锅中烧水，水开后将鸡腿放入锅内煮开，同时加入少许的料；目录 1卤水鸡腿怎么做 2烧烤鸡腿怎么做 3鸡腿腌料 4可乐鸡腿的家常做法 5吃鸡腿减肥 1卤水鸡腿怎么做用到的材料是鸡腿，大葱，姜片，料酒，花椒，八角，香叶，食用盐，食用油步骤是1先将鸡腿用料酒。

步骤一首先鸡腿洗净，并且改刀，方法很简单就是在它上头，划上几道深一些的刀口，刀触碰到骨头就好，这样做的目的，一是为了方便入味，二是缩短成熟时间步骤二锅中烧水，水开后将鸡腿放入锅内煮开，同时加入少许的。
【大鸡腿如何做】第一道懒人版大鸡腿所需材料鸡腿5个，葱15克，生姜15克，大蒜15克，生抽30ml，老抽10ml，耗油30ml，干辣椒6个，花椒3ml，冰糖20ml，料酒30ml，水100ml步骤1鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀，放入电饭锅中步骤2把；做法将大鸡腿洗净，用刀剔骨，肉质比较厚的部位，可以划上两刀也可以选择整只鸡剁成小块，只不过鸡腿肉更嫩一些将生姜切成薄片备用，用水将枸杞先泡起来锅内不放油，把鸡腿皮朝下放入锅内煎，将鸡皮上的。