东北小根蒜的腌制方法 _云知道

1、东北小根蒜的腌制方法如下用料小根蒜2斤韩国辣椒酱2勺生抽2勺醋1勺糖15勺盐12勺白芝麻适量步骤1下午出去买菜看到一个人在小区门口卖小根蒜，感觉还挺嫩的，就买二斤，小根蒜这个东西好吃是。
2、1把小根蒜清冼干净，再放一个容器中加入清水，进行浸泡，浸泡时间不能低于二十四个小时2把醋酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起，倒进锅中进行加热，这里再把大蒜去皮捣蒜瓣留用3把煮开后的料汁自然降温后备用，把。
3、1腌制方法一腌制小根蒜时需要准备新鲜的小根蒜五百克，白酒十克，食用盐和白糖各适量，把准备好的小根蒜洗净以后控干水分，再把食用盐和白糖以及白酒放在一起调匀放到洗净的小根蒜，调匀以后腌制七到十天以后小根蒜就能入。
4、1准备好食材 2新蒜先剥去外皮，只留一层外皮即可3用刀削去根部，不要伤到蒜4用剪子剪去蒜梗儿5处理好的蒜头放入清水中清洗两遍，注意梗儿里的泥土一定要洗干净6盆中放入1000毫升清水再加入50克盐搅融化7再。
5、1材料新鲜的小根蒜适量适量香醋大蒜少量食用盐少量的辣椒面少量生抽以及少量白糖2小根蒜在腌制的时候除了要准备新鲜的小根蒜以外，还要准备适量香醋和大蒜以及少量食用盐，另外还要准备少量的辣椒面和生抽以及。
【东北小根蒜的腌制方法】6、小根蒜的腌制方法1用料小根蒜五百克，醋两百克，大蒜一头，食盐五十克，辣椒面二十克，酱油一百五十克，白糖一百克2把小根蒜清冼干净，再放一个容器中加入清水，进行浸泡，浸泡时间不能低于二十四个小时3把。
7、主料小根蒜200克辅料盐1克辣椒酱20克1小根蒜取根部备用，根须不用去除，将根部泡入水中2洗净沥干水份，用刀将小根蒜拍扁3将拍好的小根蒜放入碗中4加入盐，加入辣椒酱5拌匀即可食用6 。
8、辅料白糖1勺，醋适量，黑芝麻1小勺1小根蒜摘洗干净，控水2辣椒酱用温水调开3加入一勺白糖拌匀4倒入到小根蒜中5加入一点醋6加入黑芝麻拌匀腌制，放保鲜盒中放入冰箱7小根蒜咸菜的成品图。

9、腌制的第二关键点这种腌制方法，是不需要放其它食材及调味料的，只需要加一些小米椒和食盐，食盐的用量是最关键的，要是放的少了，小蒜就容易变颜色，储存时间也不长，所以食盐需要稍微多放一些，这样才容易储存。

10、腌制咸蒜一备料剥皮蒜头100千克食盐10千克食醋533千克白糖167千克二漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分三腌渍按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后一。
11、小根蒜腌制方法 2 把醋酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起，倒进锅中进行加热，这里再把大蒜去皮岛蒜瓣留用小根蒜腌制方法 3 把煮开后的料汁自然降温后备用，把泡好的小根蒜从水中取出来，来然后再控干水分，放在腌菜。
12、主料小根蒜200克，辣椒酱1大勺辅料白糖1勺，醋适量，黑芝麻1小勺1小根蒜摘洗干净，控水2辣椒酱用温水调开3加入一勺白糖拌匀4倒入到小根蒜中5加入一点醋6加入黑芝麻拌匀腌制，放保鲜盒。
13、3小根蒜炒肉小根蒜炒肉也是一种不错的吃法，大家可以把适量的小根蒜洗好以后切成段状，把肉切成片状加料酒和生抽腌制一下，炒锅中放油，加热以后放葱花炒香，再把肉片入锅炒到变色，随后加入小根蒜炒匀再加入适量的。
14、把肉切成片状加料酒和生抽腌制一下，炒锅中放油，加热以后放葱花炒香，再把肉片入锅炒到变色，随后加入小根蒜炒匀再加入适量的生抽与食用盐，炒熟以后直接出锅装盘就能上桌食用。