【新鲜地皮菜的正确清洗方法】在洗地皮菜时加入少量面粉 ， 面粉具有很强的吸附性 ， 能把地皮菜表面的脏东西去掉 ， 洗好以后再用清水冲泡几次 ， 即可将地皮菜清洗干净用淘米水将其浸泡30分钟 ， 然后取出用清水反复漂洗 ， 中间多换水几次即可使用淡盐水浸泡20；刚摘的地皮菜有泥土甚至虫卵 ， 所以我们应该好好清洗 ， 然后再食用下面我们来看看如何清洗地皮菜首先用温水泡发洗净 ， 洗之前用淘米水或淡盐水浸泡20分钟或者将地皮菜准备好 ， 直接放在小苏打水里浸泡 ， 泡一分钟后用漏勺捞出 。
地皮菜想要洗的 ， 既快又干净的话 ， 建议首先把它泡在水里一段时间 ， 然后再换几次水 ， 最后把菜里的杂质清洗干净即可；1准备好地皮菜 ， 用温水泡发洗净 ， 洗之前用淘米水或淡盐水浸泡20分钟2之后用清水洗即可将地皮菜清洗干净3或者将地皮菜准备好 ， 直接放在水里浸泡 ， 泡十分钟后用漏勺捞出即可4泡十分钟后用漏勺捞出5地皮菜 。
鼻涕肉等 ， 清洗雷公菌可以用盐水或者淘米水来进行清洗 ， 还可以在运用盐水和淘米水之前裹上面粉来清洗 ， 或者是直接把雷公菌放到开水里面 ， 将漂浮在上方的雷公菌清理掉即可1把新鲜地皮菜放在干净的清水中如果是干的地皮菜就；比较常见的方法就是可以用淘米水或者说淡盐水把它们先浸泡20分钟左右 ， 这样再用流动清水来洗 ， 就比较容易洗干净了面粉也可以用它们来清洗的 ， 如果确实找不到淘米水 ， 因为面粉特别有附着力 ， 把它们撒在泡地皮菜的水中 ， 然后 。
首先把新鲜地皮菜放在干净的清水中 ， 如果是干的地皮菜就提前泡软 ， 用手搅动 ， 让地皮菜和水一起旋转5分钟左右 ， 让部分泥沙从地皮菜上面脱离下来沉到盆底 ， 然后再把菜捞出来 ， 把水倒掉 ， 反复的做几次换上干净的清水 ， 加适量盐；1方法一先将地皮菜里肉眼能观察到的杂物清理掉 ， 再放入温水里浸泡2小时左右用温水浸泡后 ， 地皮菜会泡发涨开将泡发地皮菜的水倒掉 ， 换干净自来水 ， 加入2勺食用盐 ， 将地皮菜放入盐水里再泡半小时盐水泡过的地皮菜 。
1一般在家洗地皮菜先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟 ， 然后再用清水洗 ， 这样就很容易洗干净2或者是先把地皮菜准备好 ， 直接放在水里浸泡 ， 泡十分钟后再用漏勺捞出来 ， 然后把水倒掉 ， 如此反复56次就洗干净了地皮菜又；用盐水来进行清洗地皮菜用水洗过两遍后把地皮菜放入一盆水中 ， 捞出地皮菜 ， 把水中的杂物用漏网捞起来 ， 水在继续用 ， 反复几遍以后草叶子没有了 ， 地皮菜用清水冲洗就好了 ， 清洗过程中还要用手反复搓洗地皮菜 ， 这样能让地皮 。
1在洗地皮菜时加入少量面粉 ， 面粉具有很强的吸附性 ， 能把地皮菜表面的脏东西去掉 ， 洗好以后再用清水冲泡几次 ， 即可将地皮菜清洗干净2用淘米水将其浸泡30分钟 ， 然后取出用清水反复漂洗 ， 中间多换水几次即可3还可；1地皮菜上面有很多土和杂质 ， 可以选择多清洗几次 ， 每次清洗杂质都会少一些 ， 四五次就可以洗干净 ， 最好是用温水2直接用淡盐水来清洗 ， 淡盐水的除菌能力比较强把地皮菜放在淡盐水里面 ， 泡15分钟左右 ， 杂质都会清除掉3 。
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