1、清蒸鲽鱼的做法一材料鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤1鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净2将鱼切两半咱家鱼盘放不下只好分两次做了，鱼身 。
2、1食材准备 鲽鱼1条，油，盐，葱，姜，蒸鱼豉油，花椒，料酒等适量鲽鱼洗净，去鳃去鳞鲽鱼鱼身划刀，方便入味葱姜切丝将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝花椒 料酒少许盐腌制10分钟左右鲽鱼洗净，去鳃 。
3、1鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净2将鱼切两半咱家鱼盘放不下只好分两次做了，鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内3鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟4鱼盘内铺上葱丝姜 。
4、4将切成片的葱姜垫在盘底，鲽鱼段摆在上面，剩下葱姜片放在鱼身上准备蒸锅 。
5、清蒸鲽鱼的做法 步骤1 大葱切成长段，像鱼宽那样姜切成细丝步骤2 取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上步骤3 放在笼屉里大火蒸10分钟步骤4 蒸好后将里面的水倒掉，垫底 。
6、清蒸鲽鱼的做法一材料鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤1鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净2将鱼切两半咱家鱼盘放不下只好分两次做了，鱼身上 。
【家常清蒸鲽鱼方法】7、材料 比目鱼，姜丝，盐，味精 做法 1将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘2放上姜丝盐味精油调好味，猛火蒸五分钟，撒上葱花即可 。
8、食材 主料 碟鱼 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 步骤 1碟鱼冲洗干净，在背部划几刀，以便快速蒸熟及入味2倒入料酒，腌渍10分钟，去掉腥味，另外，切姜丝铺在鱼身上，也能起 。
9、家常鲽鱼的好吃做法清蒸鲽鱼 清蒸鲽鱼食材准备 鲽鱼800克，料酒10ml，食盐少许，小葱，彩椒少许，葱姜适量，蒸鱼豉油15ml方法 步骤 1先将鲽鱼洗净，然后切上花刀，切姜丝放入花刀中2鱼身上抹盐，加入料酒腌制20 。
10、食材准备 鲽鱼500克，料酒适量，葱姜，彩椒，蒸鱼豉油，盐和小葱方法步骤 1将鲽鱼去鳞，内脏，打成花刀，姜丝放入花刀中2抹上盐，加入少许料酒抹匀，腌20分钟左右3鱼盘铺上葱丝，姜丝，将腌好的鱼放入盘 。
11、食材用料鲽鱼图鲽鱼相克食物 花生油图花生油 葱图葱相克食物 姜图姜相克食物 蒸鱼翅油 料酒图料酒 盐 胡萝卜图胡萝卜相克食物 菜谱做法清蒸鲽鱼的做法图解11准备鲽鱼一条我把鱼头切掉了，盘子放 。
12、1清蒸鲽鱼主料蝶鱼1条辅料盐适量料酒适量葱一棵姜一块红辣椒两三个做法先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟，切葱姜丝，铺在盘底 。
13、3加入适量的水八角五香粉糖酱油料酒醋倒进锅里大火煮15分钟，最后加入白胡椒粉盐大火收汁即可鲽鱼头的做法大全窍门怎么做好吃 鲽鱼不能和什么一起吃身子能吃吗 清蒸鲽鱼 1鲽鱼洗净后在肚子里装进姜丝 。
14、清蒸碟鱼，吃起来鲜嫩味美，鱼刺很少，很多人喜欢吃在春节餐桌上，很多家庭都是不可或缺的一道美食又是一年春节到，歆姐就给大家分享一下鲽鱼的好吃做法制作清蒸鲽鱼的食材有鲽鱼一条，葱，姜，料酒或白酒，蒸鱼豉油 。
15、正宗的清蒸鲽鱼家常做法 正宗的清蒸鲽鱼自己在家就做的出来了，那么正宗的清蒸鲽鱼家常做法是什么呢鱼清洗干净，鱼身切花刀葱姜切丝，加入料酒和适量盐，给鱼来个全身按摩腌制30分钟注意要把一些葱姜丝塞进肚子和切好 。
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