4、1茯苓饼茯苓200g ， 人参10g ， 面粉800g二药分别研为细末 ， 加食盐少许 ， 同面粉加水揉成面团 ， 做成约重100g的饼子若干 ， 烙熟每次食1个 源于重订瑞竹堂经验方原方称“丹” ， 实为点心本方用茯苓；1土茯苓排骨汤 材料土茯苓一块 ， 排骨两根 ， 盐鸡精适量做法将土茯苓切片 ， 排骨切段放入锅中 ， 加水烧开 ， 文火煮一个小时起锅前加盐鸡精调味就好了2土茯苓煲淮山猪骨汤 主料鲜土茯苓250g鲜淮山250g；食用方法1茯苓的食用方法之茯苓薏米粥茯苓薏米各25克 ， 陈皮5克 ， 粳米适量 ， 煮粥食2茯苓的食用方法之茯苓薏米饼茯苓薏米白面粉各30克 ， 白糖适量 ， 研成细末和匀压成饼 ， 蒸熟3茯苓的食用方法 。
