1香辣罗非鱼是一道简单的家常菜,所用材料为1条罗非鱼适量姜丝适量蒜末适量葱段适量红辣椒2准备好罗非鱼,去鳞去腮,去掉肚肠后,洗净,并在鱼身上划几刀后,抹适量的盐腌制10分钟3锅内加入适量的 。
1准备好罗非鱼,去鳞去腮,去掉肚肠后,洗净,并在鱼身上划几刀后,抹适量的盐腌制10分钟 2准备好配料 3锅内加入适量的油烧开 4将鱼下入锅内煎炸 5煎好一面后,将鱼翻过来,再煎另一面 6两面都煎黄 。
第一步处理食材,将小葱一分为二,葱白切段,葱绿切葱花,大蒜切片,生姜切片,小米椒切小圈,青红椒切小块,接着把罗非鱼清洗干净之后,再在表面打上刀花,然后涂上料酒和食盐,腌制一会备用第二步准备一个碗,加入 。
首先准备材料罗非鱼1条姜5片葱花50克酱油5茶匙盐适量花生油适量一做法与步骤1鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味鱼身抹些许盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用2冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄 。
1 罗非鱼洗净,鱼身两侧切花刀2 然后在鱼身表面薄薄撒一层盐倒入适量黄酒去腥,加入葱段姜片少许生抽腌制20分钟左右3 炒锅加热,倒入适量食用油,用厨房用纸擦干鱼身表面水份4 待油温七八成热时,放入 。
做法 1罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀葱洗净切段,姜蒜红辣椒洗净切片 2锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出 3锅内留少量油,将葱姜蒜辣椒爆香后加入酱油料酒糖胡椒粉盐 。
1清蒸罗非鱼1原料新鲜罗非鱼适量葱姜蒜生抽料酒酱油蒸鱼2条做法罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入 。
先把罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划一下,然后锅内加油,烧热,先将鱼煎至两面呈金黄色,在锅内留少量油,将葱辣椒姜蒜放入去爆香,在加胡椒粉盐味精酱油料酒糖水煮沸,最后放入煎好的罗非鱼,用 。
清蒸罗非鱼材料罗非鱼1条蒸鱼豉油1汤勺葱丝适量蒜2瓣姜或姜粉适量胡椒少许料酒1汤勺制作过程1 把鱼处理干净,在两面鱼身上切斜刀2 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内不要太多盐 。
配料生姜片葱丝生猪油或肥肉数片水发香菇数个火腿片 做法将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可吃时以蘸姜醋最好干烧罗非鱼主料罗非鱼 配料 。
罗非鱼,姜,葱花,酱油,盐,花生油用小刀将鱼洗净沥干,这样更容易烹饪和品尝用盐和姜腌鱼,葱切段,姜切丝备用将油烧开,将鱼放入锅中,两面煎至金黄色加入适量的水盐酱油和姜丝中火3分钟后,把鱼翻 。
2具体做法如下将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂上料酒,再涂上一层食盐,起锅加油烧热,将罗非鱼放到锅中,煎至两面焦黄,然后盛出备用锅内留底油烧热,放入葱姜蒜片,小米椒,豆豉,小火炒出香辣味,再 。
2今天就来给大家介绍一道烧罗非鱼的做法,大家学到手之后也可以在家中试一下手,制作这道菜之前需要准备罗非鱼,调和油和豆豉,当然了,还需要一些其他的辅助材料3将罗非鱼买回来之后,要先将罗非鱼清洗干净,必要的情况 。
1首先姜丝蒜片葱花备用,香菜切末2然后罗非鱼打花刀3再然后放入罗非鱼,放盐料酒5克生抽10克,抹匀4微波炉高火十分钟的过程中做酱汁,倒入食用油蒜片姜丝葱花,大火爆香,倒入生抽10克 。
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