文蛤蒸蛋怎么做( 二 )


【文蛤蒸蛋怎么做】16、1花蛤泡于盐水中,吐沙后洗净,放入盘中2覆上微波薄膜,高火25分钟,取出,倒出花蛤汤汁备用3鸡蛋打散,加入精盐10克味精绍酒各5克色拉油15克温高汤2杯和花蛤汤汁搅拌均匀后,取滤网过滤于深碗中 。

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