步骤1
食材：牛肉150克、芦蒿200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉1克、食用油10克、料酒1克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、盐1克、胡椒粉1克 。
步骤2
芦蒿切段 。
步骤3
姜切丝 。
步骤4
大蒜切片 。
步骤5
牛肉切丝 。
步骤6
加入料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉，拌匀腌制10分钟 。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入蒜片、姜丝爆香，下入芦蒿略炒，调入少许盐炒匀，盛出备用 。
【牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法】步骤8
锅中留底油，油热后放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色 。倒入生抽、老抽，炒匀，加入芦蒿同炒，放入蚝油炒匀即可 。
推荐阅读
- 鸡枞牛肉酱的正宗做法?
- 牛肉包子馅怎么调最好吃家常做法
- 怎样做五香牛肉才好吃
- 天津锅塌牛肉的做法 天津锅塌牛肉怎么做
- 茼蒿菜可以和鱼一起吃吗
- 青椒鸡蛋嫩牛肉丝的做法 青椒鸡蛋嫩牛肉丝怎么做
- 红烧带骨牛肉的做法 红烧带骨牛肉怎么做
- 蛋黄碎牛肉粥的做法 蛋黄碎牛肉粥怎么做
- 牛肉粿条汤怎么做 牛肉粿条汤怎么做好吃
- 蒜苗炒牛肉怎么做，蒜苗炒牛肉的做法