【馄饨皮的做法有哪些 凉拌馄饨皮怎么做】1、材料：馄饨皮20张 ， 小黄瓜1条 ， 蕃茄1个 ， 柳丁1个 ， 白醋2大匙 ， 橄榄油1大匙 ， 糖1大匙
2、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状 ， 用热水煮熟 ， 捞起后再沖冷水 ， 沥干水份备用 。
3、将小黄瓜、蕃茄洗净 ， 切片备用 。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末 ， 然后再压汁备用 。
4、把调味料及柳丁汁拌匀 ， 即为酱料 。
5、将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀 ， 最后撒上柳丁皮末 ， 即可食用 。
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