【白香菇可以放冰箱保鲜吗，白蘑菇可以放冰箱保鲜吗】
1、白香菇能放冰箱保存，把香菇放冰箱里利于保存、保鲜 。鲜香菇内含水分比较多，不能冷冻 。冷藏要放入保鲜盒，然后在2-4℃中保存 。常温储存香菇时，要避光储存，避免在强光下贮存香菇，同时也要避免用透光材料包装，要密封储存，可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇 。
2、冷藏保鲜：香菇鲜品的冷藏设备有冰箱、冰柜、冷库、冷藏车等 。冷藏的温度与保鲜的时间成反比关系，就是说冷藏的温度越低，保鲜的时间就越长 。它有一个低温限度，超过了这个限度则引起代谢反常，减弱对不良环境的抗性 。一般冷藏温度控制在0－10℃，贮藏时间为7－20天 。在4－5℃时可贮藏半个月左右；
3、塑料袋包装保鲜：此种保鲜方式具有材料易得，保存方便，费用低，卫生美观等优点 。现已广泛用于鲜菇的贮藏、运输和零售各个环节 。薄膜材料以低密度聚乙烯效果较好，厚度在20－70微米之间，市场上通常采用小袋包装，选6－7分成熟的鲜菇，每袋装200－300克，然后扎紧袋口或热合封闭，再进行冷藏 。在20℃下可保鲜5天，6℃下可保鲜17天，1℃下可保鲜22天 。基本上能满足鲜菇上市的保鲜要求 。
推荐阅读
- 中信金卡升级为白金卡会提额吗升级为白金卡会不会提额
- 菱角怎么种好
- 怎样挑选大白菜又甜又好吃 怎样挑选好吃的大白菜
- 怎样挑选好吃的白兰瓜 怎样挑选好吃的
- 白贝可以放冰箱保鲜吗 白贝可以冷冻保存吗
- 白果可以吃生的吗吃了怎么办 白果能不能生吃
- 大白菜能不能生吃，白菜能不能生吃?
- 白兰花怎么养？白兰花的生长习性和养殖方法
- 君子兰喝白酒能开花吗
- 火影忍者手游自来也蜀面豪杰怎么白嫖 火影忍者手游自来也蜀面豪杰免费送