食材：鸡蛋10个，啤酒1罐，老抽少许，生抽适量，红糖适量，大料2块，桂皮1块 。
做法：
【九原卤蛋做法?】1、将鸡蛋用开水煮熟，大概是10分钟左右 。
2、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时，然后取出剥壳 。
3、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子，注意一定要浅点划，不要漏出鸡蛋黄 。
4、将划好的鸡蛋放到锅里，倒入啤酒、生抽、老抽、红糖、大料、桂皮，煮沸 。
5、煮十分钟后，关火 。
6、将鸡蛋和汤料倒入一个碗中浸泡储存 。大概二十四小时后，鸡蛋就入味了
推荐阅读
- 冬瓜肉丝炒木耳的做法?
- 芹菜肉丝最正宗的做法?
- 瘦肉炒木耳做法?
- 蒜苔鸡蛋肉丝木耳做法?
- 自制腐竹的做法视频 自制腐竹
- 木耳青椒炒肉丝的做法?
- 木耳肉丝臊子做法?
- 黑木耳辣椒炒肉丝的做法有哪些?
- 木耳肉丝蛋汤的做法有什么诀窍?
- 蒜蓉炒小虾做法?