蘑菇奶油浓汤怎么做的?

步骤1/11
主要食材清水加盐侵泡后洗净
步骤2/11
蘑菇去根切片,蟹味菇去掉根部,姜、蒜、半个洋葱切成碎末备用 。
步骤3/11
热锅放入50g黄油
步骤4/11
黄油融化后先放入洋葱碎蒜末炒香,然后加入蘑菇继续炒 。小炒一会儿加黑胡椒、盐、百里香,可以试一下咸淡,然后等蘑菇水分蒸发 。
步骤5/11
加入适量面粉再炒个几分钟
步骤6/11
接着加入水或高汤慢炖三五分钟
步骤7/11
把蘑菇捞起用手持料理棒打成非常细腻的状态
步骤8/11
重新倒入锅中加一大勺奶油(根据个人口味添加)
步骤9/11
奶油搅拌均匀,开小火把汤煮开
步骤10/11
【蘑菇奶油浓汤怎么做的?】最后出锅装盘点缀一下,美味与颜值并存的完美蘑菇汤就做好了

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