现杀活鱼放冷藏一晚可以吗洗干净,用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了 。或者清洗干净后抹一些细盐，放入冰箱中冷藏保存，要是需要放久一些，可以将鱼放入冰箱的冷冻室保存 。
用少量的芥末涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛）里，把鱼和容器封闭起来，可保存3天不变质 。
第二天吃肯定不会像刚杀的那样新鲜，但你可以第一天做好，起油锅，下一点油，把鱼放进去，把两面煎至金黄色，煎时小火，时间要长些，之后再用碟子装起来，洒上一点酱油，和少许白沙糖，第二天要吃的时候再蒸熟吃就可以了 。
鱼放保鲜三天了能吃吗会死吗不建议在煤气灶上烤东西吃，煤气燃烧后主要生产二氧化碳、水和微量二氧化硫，在燃烧不完全的情况下还会产生一氧化碳，这些物质会污染食品，人体食用后会对身体产生危害 。
而且在煤气灶上烧东西吃，有可能会造成食物发生烧焦的情况，烧焦的食物中蛋白质和脂肪会发生化学变化，可以产生苯并芘，长期食用对人体具有一定的伤害 。
【鱼放保鲜三天了能吃吗会死吗 现杀活鱼放冷藏一晚可以吗】建议可以使用煤气专用的燃气烧烤炉，燃气烧烤炉具有干净卫生、不易着火的特点 。
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