铝合金材质的锅对身体是有害的，可能会导致人体的含铅量多，食物中的含铅量也比较多，铝合金的炒锅用来油炸东西，就会导致铝合金有一部分的元素浸入食材中 。
【铝合金材质的锅对身体有害吗】铝合金锅不适宜做炒锅，铝炒锅使用中来回翻炒摩擦，以及酸碱盐与之反应，容易增加人体过量摄入铝的风险 。使用铝合金锅一定要选用正规厂商产品，铝能直接损害成骨细胞的活性 。
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