1.把鸡翅放到一个大碗里 ， 加入少量的食用酱油 ， 放到两勺左右就是可以的 ， 之后可以在里面加入适量的料酒 ， 如果家里有红酒 ， 还可以加入红酒 ， 大约加入两勺就可以 。这样做的目的是为了去除鸡翅的腥味 。
2.加入适量的咸盐以及以及葱姜 。如果喜欢吃辣的朋友 ， 还可以再加入一些辣椒 ， 可以加入小米椒 ， 最后再加入少量的五香粉和黑胡椒 ， 将鸡翅和我们加入的调味料调配均匀之后就可以放在一边备用了 。
【鸡翅腌制法?】腌鸡翅
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