是要蒸芙蓉蛋吗 ， 还是水煮蛋就行 。芙蓉蛋的话就要把蛋打匀 ， 加一点凉开水蛋就嫩就不会硬 ， 放盐和一点酱油 。
【电磁炉怎么蒸鸡蛋?】因为电磁炉火候不好控制 ， 蒸蛋的时候不能让蒸汽跑到蛋里形成气孔 ， 那就不好吃了 ， 你可以用个有盖子的容器 ， 把鸡蛋盖起来再放到电磁炉里面隔水蒸 ， 水开5分钟差不多就好了 。
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