1、准备原料 。西红柿500g,糖200g
2、番茄表皮上划十字花刀,小锅水开后,放入 。
3、水滚后,番茄的表皮略有炸裂,即可捞出过凉 。
【番茄酱怎么做好吃又简单?】4、轻轻一剥,表皮即可剥落
5、番茄切碎丁,柠檬榨汁 。
6、用料理机把番茄打成泥 。
7、倒入面包机内 。
8、并依次加入白糖,柠檬汁,清水+澄面和匀 。
9、启动花式果酱键 。
10、蜂鸣响起,番茄酱制作完毕 。
注意事项
一次做的量不要过多,随吃随做,预防变质 。
注意水的量不要太大,否则番茄酱做出来就会很水,不成酱,而影响口感了 。
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