一、橙皮
橙子皮主要就是我们常见的甜橙皮，跟陈皮没什么关系 。只是普通话里 “橙” 和 “陈” 的读音十分相似，有些不明真相的群众以为陈皮是橙皮晒干了 。
另外芸香科植物（包括柑橘类水果）的皮大多都含有一种叫“橙皮甙”的物质，也称“陈皮甙”“桔皮甙”“橙皮苷”，也许这种化学物质的叫法也令人们混淆了橙皮和陈皮 。
【陈皮是什么水果皮?】结论：橙皮≠陈皮
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