用料
皮蛋 两枚
【烧皮蛋家常做法?】生抽 适量
青椒 10个
醋 1勺
姜蒜末 2勺
做法步骤
1、锅烧热下青椒 ， 压成虎皮青椒 。
2、姜蒜切末 。松花蛋剥皮 。
3、虎皮青椒扒皮 ， 撕碎或者切碎 ， 皮蛋捏碎 ， 加姜蒜末 ， 加红油辣椒加酱油醋翻拌 。
4、拌匀即可装盘
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