主料：大鸡腿2个、阿根廷腌料一包、料酒、食用油
制作：
一、将鸡腿上的毛细毛发摘干净 ， 用温水清洗一下 ，
二、用了根串羊肉串的签子 ， 将大鸡腿前后左右 ， 插了无数下 ， 为了便于后期腌料入味 。
三、鸡腿放入一个不锈钢盆里 ， 将料酒倒在鸡腿上 ， 涂抹匀了 ， 再将阿根廷腌料倒在鸡腿上 ， 用手将鸡腿都涂抹到了 ， 再按照说明倒入适量的水腌一会 ， 再给它们翻翻身再腌一会 ， 然后连腌料带鸡腿都装到食品袋里 ， 将口绑紧了放到冰箱冷藏室 ，
早上给它们又翻了翻身 ， （冷藏了一夜一白天） ， 不锈钢盘上铺了几片葱头片 ， 倒了约10克左右的食用油 ， 将鸡腿放上 ， 余下的腌料也都倒上 ， 将带鸡皮的一面冲下放入盘中 ，
【阿根廷烤鸡配方?】四、送入烤箱200度中层烤了20分钟 ， 取出来给鸡腿翻了一下身 ， 将带皮的那面冲上 ， 用个勺子将烤盘里的汁液浇到鸡腿上 ， 再送入烤箱200度20分钟 ， 取出来 ， 哎呀 ， 满屋子的香味呦...............
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