泡20分钟
1、准备食材 。
2、面藕用冷水浸泡20分钟 。
3、蒜去皮去蒂切成蒜末 , 香菜切段 , 小米辣切圈备用 ,
4、泡发好的面藕 , 吸饱了水分 , 手捏里面没有硬芯 。泡发好的面藕用凉开水再冲洗两遍 。
5、将泡发洗净的面藕一个一个挤干水分放进大碗中 。
6、另取一个小碗 , 我们来调个料汁 。将蒜末香菜段和小米辣放入碗中 , 加入2大葱伴侣六月香韩式辣椒酱 , 3勺味达美臻品特级生抽酱油 , 2勺味达美清香米醋 。
7、再加1小勺香油和适量白糖 , 白芝麻搅拌均匀成料汁 。
8、将调好的料汁倒入面藕 。
【面藕做法泡多久?】9、拌匀即可 。
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