人造藕面是以优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0 。7MM，皆为空心 。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，且受天气影响严重，对温度、湿度要求严格 。
【人造面藕是如何制作的?】 藕面又名宫面，是河北省藁城当地土特产之一 。据史料记载，藕面工艺源于隋唐，盛于明清，历时1500余年源远流长 。据元朝时期马可波罗所著《马可波罗游记》记载，意大利空心粉就是按照"藁城藕面"模仿、演变而来 。
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