材料：
各种坚果（比如杏仁、腰果、核桃等）、葡萄干、椰片、白砂糖、蛋白、香草精 。
步骤：
1. 将各种坚果干果准备好，烤箱预热至150度；
2. 把白砂糖加入蛋白中，搅拌均匀，加入适量的香草精，拌匀成糖浆；
【干果子怎么做又脆又好吃?】3. 把所有干果倒入糖浆中，搅拌均匀，确保每个干果都被糖浆包裹；
4. 把糖浆涂抹在烤盘上，并将干果分别摆放在糖浆上，烤箱中层放置10分钟，取出来搅拌均匀后再放回烤箱
5. 重复以上步骤，每隔10-15分钟就将干果取出来搅拌均匀，直到取出的干果颜色金黄并且完全干燥 。
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