脂肪多的肉类食物有哪些

低脂肉类食物有哪些
低脂肉类有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉牛肉、兔等 。
1、鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸 , 而鱼肉的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸 , 具有很好的降胆固醇的作用 。所以 , 肥胖者或者想要减肥的人可以多吃 。
2、鸡肉:适当地吃鸡肉 , 不但有益于人体健康 , 还不会引起肥胖 。且每百克鸡肉粒含有的蛋白质高达23.3克 , 脂肪含量只有1.2克 , 比各种畜肉低很多 。
3、瘦猪肉:瘦猪肉的蛋白质含量较高 , 每百克可含有高达29克的蛋白质 , 而脂肪含量则为6克 。但是瘦猪肉在经过煮炖后 , 其脂肪含量还会降低 , 因此也适合肥胖者食用 。
4、牛肉:牛肉的营养价值仅次于兔肉 , 也非常适合肥胖者食用 。每百克牛肉就含有约20克以上的蛋白质 , 而且牛肉的蛋白质所含的必须氨基酸较多 , 脂肪含量和胆固醇较低 。
5、兔肉:与一般的畜肉成分不同 , 兔肉含有丰富的蛋白质 , 每百克兔肉里就含有21.5克的蛋白质 , 且兔肉含有的脂肪含量少 , 每每克兔肉仅含有0.4克的脂肪 。另外 , 兔肉还含有丰富的卵磷脂 , 含有较少的胆固醇 , 每百克里仅含有83毫克的胆固醇 , 是肥胖者的理想肉食 。
脂肪多的食物有哪些
含脂肪丰富的食物:
1、坚果类的食物 , 比如核桃、榛空拦子、开心果、松斗姿胡子 , 这些坚果当中往往富含有丰富的脂肪 。
2、各种豆类 , 比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆 , 这些豆册族类当中也富含有非常丰富的脂肪 。
3、各种烹调油 , 比如花生油、橄榄油、芝麻油 , 这些烹调油当中往往含有很多的脂肪 。
4、动物的肉类 , 比如肥猪肉、肥羊肉 , 在这些动物的肉类当中也含有很高的脂肪 。
高脂肪肉类有哪些
以下这些食物都是高脂肪肉类:
1、油炸肉类食品 。此类食品热量高 , 含有较高的油脂和氧化物质 , 经常进食易导致肥胖 。
2、动物内脏类食物 。虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质 , 但动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇.
3、猪肉、牛肉 。肉类品种很多 , 如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋 。所有这些肉都含有大量的脂肪 , 除了鱼肉和鸡肉相对更健康 , 任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪(坏脂肪) 。
低脂肪肉类有哪些
低脂肪肉类包括有牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉 。吃肉不长脂肪可以吃牛肉 , 牛肉是练健美的最爱 , 鸡肉也很好 , 尤其是鸡胸肉 , 鸡肉是脂肪很低很低的 。俗语说 , 四条腿的(如猪肉、牛肉)不如两条腿的(如鸡肉) , 两条腿的不如没有腿的(如鱼、海鲜类) , 说明海鲜类属于低脂肪 , 高蛋白的食物 , 可尽量多吃 , 鸡肉类吃的时候尽量去皮 。
脂肪较多的食物有哪些
1、鳄梨(牛油果)
鳄梨与大多数其他水果不同 。大多数水果主要含有碳水化合物 , 而鳄梨则含有脂肪 。鳄梨含有大约77%的脂肪 , 按卡路里计算 , 其脂肪含量甚至高于大多数动物食品 。主要脂肪酸是称为油酸的单不饱和脂肪 。这也是在橄榄油中主要的脂肪酸 , 与各种健康益处相关 。

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