主料：土豆1个 ， 鸡胸脯肉500克
辅料：玉米淀粉适量 ， 芝士2片 ， 卤水1袋 ， 油适量
做法：1.准备好所有食材 ， 鸡胸肉洗净切片 。
2.在切好的鸡胸肉钟放入卤水腌制半小时左右 。
3.土豆切成条状 ， 切好的土豆可先放入清水中浸泡备用 。
4.芝士片切成小细条 ， 将其卷一圈在土豆条上 。
5.接着再把腌制好的鸡胸肉卷裹在其上面 ， 状似“排骨” 。
6.卷好了鸡胸肉 ， 接下来给它均匀的裹上一层玉米淀粉 。
【鸡胸肉炖排骨的家常做法?】7.起锅 ， 倒入适量的油 ， 在锅中放入约没过“排骨”的油 ， 待油温8成热时 ， 放入土豆“排骨”开炸 ， 油热后转小火慢炸 ， 炸熟盛出装盘即可 。
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