豆腐与五花肉的完美融合，咸香入味，妥妥的美味下饭菜 。
【五花肉炒豆腐最正宗的做法?】原料：豆腐、五花肉、大蒜、姜丝、猪油、盐、千禾酱油、稻米油 。
做法步骤：
第1步、五花肉刮洗干净，切成薄片备用 。
第2步、豆腐清洗一下，切成薄片备用 。
第3步、姜丝，大蒜切片备用 。
第4步、热锅入少许油，放入五花肉小火煸炒，放入姜丝一起翻炒 。
第5步、翻炒至五花肉呈金黄色至出油渣，盛出备用 。
第6步、锅内留少许底油，放入豆腐煎至两面金黄，放入蒜片爆香 。
第7步、加入适量热水，盐，千禾酱油大火烧开 。
第8步、放入煸炒好的五花肉继续焖煮十五分钟 。
第9步、汤汁快收干时即可出锅 。
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