干贝蒸笋丝这么做好吃:1.已焯水处理的竹笋将其切成丝 。
2.将切好的笋丝码好放在盘中 。
3.虾干剥壳 , 洗净 , 将其切碎 。
4.干贝洗净 , 提前用一点温水泡发 , 将泡好的干贝撕成丝 。
5.将虾干与干贝码放在笋上 。
6.将盐与食用油拌匀 , 均匀地淋在笋上 。
7.锅中烧开水 , 放入装好食材的盘子 , 大火蒸开 。
8.转中小火蒸15分钟左右即可 。
【干贝蒸笋丝怎么做好吃?】9.取出 , 即可食用 。
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