【呼伦贝尔烀羊肉做法?】烀羊肉的方法步骤：
1.先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时 。
2.再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料（加入几块桔子皮，再放一小把绿豆，这样可以去掉腥膻味），大火烧水，以小火煮，约需40来分钟 。（判断是否煮熟的方法其实很简单，只需要用筷子一刺，如果能轻松刺透，则已经熟透，否则即不熟 。）
3.将煮熟的羊肉捞出放凉 。以后吃的时候随时切一些，再放入羊肉汤中加热一下即可 。
烀羊肉是一道经典的做法，羊肉的营养价值较高，富含微量元素于蛋白质，是补充身体能量的重要肉食，多吃羊肉能够强身健体 。
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