食材用料
扇贝肉100g,冬瓜,350g,葱1颗,姜3片,大蒜5颗,料酒2勺,生抽2勺,油适量,盐适量
方法
1/8
所需材料洗净切好备用
2/8
热锅冷油放入葱姜蒜炒香
3/8
放入扇贝肉翻炒均匀
4/8
放入料酒炒匀
5/8
放入冬瓜翻炒片刻
6/8
倒入半碗水盖锅盖焖煮3分钟左右
7/8
放入适量盐翻炒均匀
8/8
【鲜贝炒冬瓜怎么做?】放入2勺生抽翻炒均匀即可出锅 。
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