用料:冬瓜500克,青红辣椒各一个,海虾50克,蚝油10克 。葱姜蒜适量 。
做法:冬瓜削皮切成段 。青红辣椒切丝 。海虾用温水泡发十分钟捞出沥水 。大葱切段,蒜姜切片 。
【蚝油冬瓜素炒怎么炒好吃?】起锅热油,爆香葱姜蒜,倒入冬瓜、青红辣椒丝,加入蚝油,翻炒半分钟后加入海虾和一勺高汤,加适量精盐、五香粉、老抽、白糖、料酒,翻炒两三下后改中火焖烧二分钟,加鸡精大火收汁后,关火出锅 。
推荐阅读
- 冬瓜要配什么炒好吃啊?
- 冬瓜青菜怎么炒好吃?
- 冬瓜炒海带的家常做法?
- 冬瓜炒排骨简单做法?
- 鲜贝炒冬瓜怎么做?
- 冻冬瓜怎么做才好吃?
- 大片冬瓜怎么做好吃?
- 冬瓜水太多怎么炒才好吃?
- 虎皮冬瓜怎么炒好吃?
- 冬瓜怎样做好吃,健康有营养,又美味?