蒜蓉娃娃菜怎么做共有5步，准备食材：娃娃菜1棵、粉丝50克、大蒜1头、油适量、盐1勺、白糖1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香葱适量、小米辣适量 。以下是做蒜蓉娃娃菜的具体操作步骤：操作/步骤1食材清洗干净泡好
娃娃菜清洗干净，然后对半切开 ， 粉丝用水浸泡30分钟 。大蒜切末 。2调料调料汁
碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油，调成汁备用 。3放盐煮白菜捞出控干
锅里烧水 ， 放一点盐，水开放入白菜煮一下 ， 捞出过一下凉水控干水分 。4娃娃菜粉丝铺好
把煮好的娃娃菜铺在盘子里，上边放上泡软的粉丝 。5熬料汁浇白菜粉丝上蒸【蒜蓉娃娃菜怎么做】
锅里放油，放蒜末、料汁 。浇到白菜粉丝上，放进蒸锅里，蒸15-20分钟 。
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