我认为做婆罗米酥油应该使用干的假马齿苋 。
原因如下：
首先，干的假马齿苋更容易保存和储存 。
新鲜的假马齿苋含有大量水分，容易变质，而且保存时间也很短 。
而干的假马齿苋可以长时间保存，不易变质，方便使用 。
其次，干的假马齿苋更容易磨成细粉 。
做婆罗米酥油需要将假马齿苋磨成细粉，以便更好地混合和使用 。
新鲜的假马齿苋含有大量水分，磨成粉的难度较大，而且粉末质量也不如干的假马齿苋 。
最后，干的假马齿苋更容易控制用量 。
做婆罗米酥油需要控制假马齿苋的用量，以保证口感和质量 。
使用干的假马齿苋可以更方便地控制用量，而新鲜的假马齿苋则需要根据其含水量进行调整，较为麻烦 。
【做婆罗米酥油用新鲜的假马齿苋还是用干的?】综上所述，我认为使用干的假马齿苋更适合做婆罗米酥油 。
推荐阅读
- 酥油虾怎么做?
- 酥油适合哪些吃法?
- 椒盐花菜是怎么做的?
- 花菜炒西红柿怎么做?
- 菜花苦瓜鸡蛋怎么炒?
- 花菜煎饼的做法?
- 花菜炒鸡蛋的家常做法?
- 七个月宝宝花菜鸡蛋黄做法?
- 花菜炒蛋的家常做法?
- 牛肉和驴肉可以一起做熟食吗?怎么做?