小鸡炖蘑菇怎么炖共有5步 。以下是小鸡炖蘑菇怎么炖的具体操作步骤:操作/步骤1三黄鸡斩件干香菇泡发
![小鸡炖蘑菇怎么炖](http://pic.yunnanlong.com/230808/125A63F1-0.jpg)
将三黄鸡斩件,泡净血水备用;干香菇用温水泡发,洗净备用 。2三黄鸡撇去浮沫
![小鸡炖蘑菇怎么炖](http://pic.yunnanlong.com/230808/125ABJ4-1.jpg)
三黄鸡放入水中,大火烧开 , 撇去浮沫后捞出,洗净备用 。3煸炒鸡肉放入调料
![小鸡炖蘑菇怎么炖](http://pic.yunnanlong.com/230808/125A63962-2.jpg)
锅中放油烧热,煸香葱段、姜块、八角、香叶,然后将鸡放入煸炒至变色,加入料酒、酱油翻炒均匀 。4加入清水干香菇
![小鸡炖蘑菇怎么炖](http://pic.yunnanlong.com/230808/125AB439-3.jpg)
加入清水,放入干香菇炖煮,加入家乐浓汤宝炆炖专用 。5收汁后撒白胡椒粉【小鸡炖蘑菇怎么炖】
![小鸡炖蘑菇怎么炖](http://pic.yunnanlong.com/230808/125AB933-4.jpg)
家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤 , 渗入食材,大火烧开后转小火炖至汤汁收浓,最后撒白胡椒粉提香即可 。