薯饼的家常做法共有4步 。需准备番薯300克、糯米粉150克、油适量、糖2汤匙 。以下是薯饼具体操作步骤：操作/步骤1蒸红薯
红薯洗净去皮 ， 入蒸锅蒸熟 。2和成面团
蒸熟后，取出研成茸，加入白砂糖和糯米粉，和成软硬适中的面团 。3擀饼坯
把面团擀成大厚饼，用个杯子按一下，即成圆形饼坯 。4煎饼坯【薯饼的家常做法】
打开电饼铛 ， 刷上食用油，把饼坯放入锅中，两面煎金黄即可 。
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