西蓝花凉拌共分为4步,需要的食材有西兰花1个、蒜2瓣、小米辣1个、酱油1勺、香醋1小勺、盐2克、白糖1小勺,以下是凉拌西蓝花的具体步骤:操作/步骤1洗净
西蓝花洗净切小块 。2焯水
把西蓝花放入滚烫的水中,焯水1分钟捞出备用 。3调汁【西兰花凉拌怎么吃】
蒜和小米辣切碎放入碗中 , 淋上滚油,加入酱油、香醋、盐、白糖调匀备用 。4拌匀
最后把酱汁淋在装西蓝花的盘中,吃时拌匀即可 。
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