【有机花菜含钾么?】所谓有机蔬菜并不是蔬菜品种，而是对蔬菜种植环境的要求一般没有钾,除非花菜上的钾肥菜花的营养比一般蔬菜丰富 。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质 。
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