去杭州有什么好吃的？
杭州的好吃的特色美食有：东坡肉，西湖醋鱼，葱包烩等 。
1、东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成 。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱 。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍 。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味 。
2、“西湖醋鱼””又叫“叔嫂传珍”，是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系 。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久 。此道菜选用西湖草鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味 。
3、葱包烩儿是浙江杭州市民间的一种著名的汉族传统小吃，早点食品 。制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱 。
杭州有那些好吃的地方
1、干炸响铃
干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了 。
2、东坡肉
东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎 。
3、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦 。
4、龙井虾仁
龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀，更是在味觉是画龙点睛 。
5、定胜糕
定胜糕是杭州传统小吃，定胜糕的历史可以追溯到宋朝，也是当时特别有名的一种点心 。
6、杭州小笼包
杭州小笼包拥有自己的特色，又叫做小笼馒头，皮薄馅大而且汤汁饱满，据说传自南宋时期 。
7、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是一道非常鲜美的美食，里面加入竹笋，鸡汤和鲜美的鱼肉，绝对会让你吃的大呼过瘾 。
8、虾爆鳝面
虾爆鳝面鲜美多汁，同时加入了许多珍贵食材，要知道杭州非常爱吃面，这道虾爆鳝面绝对可以排名前列 。
9、葱包桧
葱包桧是杭州当地小吃，更是有一个非常有趣的民间故事，人们痛恨秦桧，因此把这道美食比作 。
10、西湖醋鱼
西湖醋鱼鼎鼎大名，绝对是浙江地区的招牌菜之一，特别推荐知味观的西湖醋鱼！
杭州有哪些值得推荐的好吃的地方？
要有情调的，呵呵，就是要有特色的！
像那些火锅，咖啡的很普通而且根本吃不饱，个人觉得哈哈！
1 .老东粥皇茶餐厅 环境不错，味道也很特别，人很多，几乎每次去都要等的，不过里面座位还是很多的，不用等太久；
2.悠记豆捞，在黄龙浙大那边，很不错，是它开张的时候去的，干净，环境好，老板也很客气~~~带家人去也和小资的感觉~~~
呵呵，楼主可以参考下
【杭州有什么好吃的地方推荐】杭州有什么好玩，好吃的地方
杭州本地小吃只要去躺知味观就可以，离西湖100米，很近吧 。其他可以去河坊街小吃街，那边东西也满多的 。其他杭州还有很多外来的小吃，象满记甜品，甜甜圈，85度等，都是杭州人比较喜欢的店 。51最好别来，杭州年年51人山人海，杭州人全逃出去玩 。
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