在超市买的腌好的牛排回来怎么做呢？
解答：
送了料包和有包没，通常是要送的 。腌好的只需要把锅烧热后，将油包里面的黄油放入，待融化好后就把牛排放进去煎 。通常5~8分钟就可以了，具体看你要熟到什么程度 。记得匀速翻面煎满意后就把料包里的东西根据自己的口味放进热锅里一起滚一下，也可以直接淋上去然后出锅 。看各人口味 。
在超市买的牛排怎么做
在超市买的一般都是家庭牛排，所以配料都是调好的，拿回家解冻以后，直接用锅煎熟就可以了 。
牛排具体做法:
首先将牛排解冻；
2.用厨房纸吸干水分（切勿用水冲洗或浸泡，否则会影响牛排的口感 。）；
3.牛排两面儿三上黑胡椒碎（粉），俩面刷上薄薄的一层油（最好是黄油，黄油可以使牛肉变得鲜嫩）；
4.平底锅少许油大火烧热，将牛排放入，每面煎两分钟，出锅入盘，在盘子的一角放几个西蓝花和胡萝卜，让你食欲大增 。
在超市里买回来奄制过的牛排，怎样做才好吃
干锅温热，加黄油适量，加植物油适量，文火，下牛排，上盖 。
翻面，上盖
根据个人喜好决定出锅时间 。
煎牛排剩下的油汤不要倒，加入番茄酱（适量），炒熟，滴入几滴酱油（比正宗的更适合中国人口为，不要家多，多了就黑了），洋葱末（要细）少许，黑胡椒（根据个人承受能力），少量水，收汁，不要太稀，不可太稠，自己掌握 。淋在煎好的牛排上或旁边，汁出锅前可加一些味精或鸡精 。
注意事项：
调汁的时候因为牛排和番茄酱都有盐，但是量不多，可根据个人口味加入适量盐 。黑胡椒不宜加入过早，长时间烹制黑胡椒香味将丧失，只剩下辣味 。
如果不是自己腌制的牛排可以用以下方式腌制：
生牛排肉，只要是整块的，截断纹路切开的一厘米厚牛肉厚片即可 。用刀背或专业锤子敲打，目的是把肉里的纤维敲碎 。砸到什么时候停？厚度只有原来的1/3，面积几乎大了一倍即可 。
码盐，用手指蘸盐，排在牛肉上 。码胡椒，方法一样 。要是做的量比较大，那就放在碗里加调料一起揉 。要是担心肉煎老了不好吃，加点淀粉，比平常炒肉少一些 。要是太干，加红酒或白兰地，当然加水也可以 。腌制15分钟即可 。
剩下的就是煎了 。
在超市买的牛排怎么做？
准备材料：牛排、大蒜、百里香、牛油、盐、黑胡椒 。
一、首先用盐和黑胡椒将超市购买的牛排两面腌一下 （注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度） 。
二、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以，大蒜不用剥皮，拍碎即可 。
三、热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排，同时放入大蒜和百里香 。
四、高温煎2－3分钟，翻面，然后入牛油，牛油淋到牛排上面，再煎2－3分钟 。
【在超市买回来的牛排怎么做才好吃】五、然后将牛排盛出，油浇到上面，放置5分钟进行冷却，完成 。
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